حلوای-بهارنارنج-و-زنجبیل

حلوای بهارنارنج و زنجبیل

تاریخ:
نویسنده:
امتیاز:7288 نظرات: 1
زمان پخت:30 دقیقه
زمان آماده سازی:30 دقیقه

دسته بندی:

دسر ایرانی


نوع غذا:

ایرانی


تعداد:15 نفر


توضیحات:

1.برای تهیه شهد،شکر و آب را بجوشانید تا شکر حل شود،سپس عرق بهارنارنج را اضافه کرده، اجازه دهید کمی غلیظ شود،بعد از روی شعله بردارید و بعد که کمی از دما افتاد ،استفاده کنید.

2.آرد را در تابه ریخته و باحرارت ملایم هفت دقیقه تفت دهید تا کمرنگ شود ،بعد روغن و زنجبیل را به آن اضافه کنید و بعد حدود ۱۰ دقیقه دیگر هم تفت دهید و مدام هم بزنید.

3.بعد تابه را از روی حرارت بردارید و شهد ولرم را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شهد جذب حلوا شود بعد در ظرف ریخته و به دلخواه تزیین کنید.

سایر نکات

من با ماسوره گلبرگ رز،گل رز زدم و با گیپور خوراکی تزیین کردم... شما به دلخواه تزیین کنید... بسیار عطر خوبی داره

مواد لازم:


آرد سفید-500 گرم
روغن مایع-1 لیوان
شکر-2 لیوان
آب ولرم-25 . لیوان
زنجبیل-1 قاشق مربا خوری
عرق بهار نارنج-1/2 لیوان

مراحل پخت:

مرحله-3

مرحله-2

مرحله-1



برچسب ها